Ostin siis maissin ja palsternakan siemeniä. Papuja kuivasin syksyllä varastoon tän vuoden istutusta varten. Sipuleita pitää vielä haalia. Noi maissit oli aika kalliita, tähkiä saa monta pakettia tarjouksesta tolla rahalla, mutta tuleepahan kokeiltua. Kaikki harrastukset maksaa jotain. Toivottavasti ehdin niitä sit istuttaa. Ehkä saan houkuteltua pikkusolun istutuspuuhiin mukaan tai jotain...
Päivällä tuli katottua telkusta Jamie Oliverin jonkun minuutin kokkausta. Mä en saa enää nukkua päikkäreitä, kun pikkukakkosella on juuri siihen aikaan tankkaus ja seurusteluvaihe. Satuin näkemään helpon mangojäätelöohjeen. Oliverin ohje löytyy googlettamalla, mutta mä taas tein niin kun parhaaks näin. Pussi pakastemangoja, pari lusikallista turkkilaista jugurttia, 1 tl sokeria ja 1 tl hunajaa. Hunaja ei ole kotimaista vaan eteläeuroopasta saatu lahjaksi ja se on tosi voimakasta. Ois ehkä sittenkin pitäny jättää laittamatta... En oo muutenkaan mikään kova hunajan ystävä. Sauvasekotin osottautu paremmaks vaihtoehdoks kun tehosekotin, tosin teharilla sai ne mangot pienemmäksi. Ei ehkä kuutiot ois pienentyny sillä sauvasekottajalla. Pitääkö mun vielä yleiskonekin hankkia... Tätä nyt voi tarjota lapsillekin. Ainakin tietää mitä siihen on laittanu, enkä oo varma tarviiko sitä sokeriakaan siihen lisätä. Saman voi tehdä marjoilla ja jugurtilla. Sekotuksen jälkeen vaan äkkiä takasin pakkaseen. Ja siis marjat ja mangot kylmänä soseeks. Hyvää siitä tuli.
Tässä vielä kuva siitä palsternakka sosekeitosta. Tänään sain kuvan ladattua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti